Les cultivés
Morilles
La morille a un goût puissant et un délicieux parfum. Elle se sert toujours cuite.
spéciales, extra, standards, traiteur
500gr
Champignons de Paris
Le champignon de Paris est le grand classique des champignons de culture.
Lamelles
500gr
Champignons noirs
Le champignon noir est très présent dans la cuisine asiatique.
Entiers, lanières
500gr
Pleurotes
Entiers, Lanières, Morceaux
500gr
Shiitake
Entiers, Lamelles
500gr