- Composition
- 100% Champignons noirs
- Origine du produit fini
- Asie
- Nom latin
- Auricularia auricula Judae
- Mise en oeuvre
- Pour réhydrater les champignons noirs, il faut les faire tremper dans un bol rempli d’eau tiède pendant 30 minutes.
Champignons noirs entiers séchés
Le champignon noir est très présent dans la cuisine asiatique.
Il parfumera vos bouillons ou vos volailles avec une saveur délicieuse et apportera sa texture si spécifique!
Détails du produit
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