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Morilles traiteur séchées
La morille a un goût puissant et un délicieux parfum. Elle est idéale avec les plats de viandes ou en garniture avec une simple purée de pommes de terres par exemple.
Ce mélange de têtes (60%) et que de queues (40%) de morilles rend toute la saveur de ce champignon si particulier!
Attention, la morille se sert toujours cuite !
